白色木槿花食用方法白槿花大苗价格

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    5000株

  • 单    价

    18.00元/株

  • 最小起订

    100株

  • 发货期限

    1天内

  • 地区

    江苏宿迁市

  • 发布时间

    2020-11-29 19:13

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详细说明
    木槿花不仅是绿化植物,还是营养丰富兼具保健功能的森林蔬菜,木槿花耐旱、耐湿、耐贫瘠、抗寒性较强易种植,采收期长,亩产可达3000余斤,具有广阔的市场空间。
    木槿是观花小乔木中花期最长,适应性最强的一种,可灌可乔,其中白色,粉色品种还是可以食用的品种。近年来用小乔木木槿作为公路,道路,公园,小区緑化的用量较大,主要还是其耐干旱,耐寒,花期长(5-11月),价格便宜,耐修剪(可修剪成灌木,可修剪成像紫薇一样的小乔木)这些特点引起人们的注意。魅力花乡种苗基地顺应苗木发展趋势,培养了一批红花,粉花,白花重瓣木槿苗。高度1-1.5米高,粗度2-4公分。
     木槿花别名:木槿(通称),白槿花(潮安、澄海),白水锦花、水槿花(潮安),木槿花、白槿花(潮阳)、白锦花(汕头),木槿、鸡肉树(惠阳),木槿花(福建)。
     木槿花具有营养丰富、无污染,并具润燥、利尿、除湿热等保健作用,作菜食用加工简单,可凉拌、炒制、做汤,且滑嫩、可口、清香。倍受城镇居民青睐,已成为宾馆、家宴等宴席上的佳肴。农村利用房前屋后、路边种植,既美化了环境又增加了收入。也可利用山坡成片种植,把木槿花作为庭院经济种植可取得了显著的经济效益。
     木槿花每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.40克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C 24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.66毫克、锌0.30毫克,并含有黄酮甙、多量皂甙及粘液质等。  
     木槿花食用方法
     木槿花的食用部分为花朵,主要有几种食用方法。
     1. 木槿豆腐脑 按自己喜好配料,先将豆腐脑煮沸,加进木槿花再煮沸即成味道鲜美的木槿豆腐脑
     2. 木槿砂仁豆腐汤 白木槿花10~12朵,阳春砂仁1克,嫩豆腐250克,细盐、味精、香油、姜末各适量。 热锅,加花生油烧八成热,放入阳春砂仁和生姜末炒出香味,捞去渣,加清水500克,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入细盐、味精调好味,淋香油少许即成。食之花香,豆腐纯清,香甜可口,具有治疗风痰壅逆,反胃,痔疮便血的功效。
     3. 木槿花鲫鱼 木槿花15~20朵,鲫鱼2尾,大葱500克,猪板油100克,姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。 鲜木槿花去蒂,取花瓣洗净,切成粗丝。将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污,剁去鳍,并在鱼身两面直刀划几下,抹上酱油放入盘中待用。大葱洗净理齐,葱白切7厘米长的段,再一剖两半,剩余的葱收好备用。猪板油切成似豆瓣的方丁。烧热锅,下入花生油,油五成热时,将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起,放入盘中待用。另取一锅洗净,锅底垫入剩下的葱和姜丝,鱼放在上面,葱白码在鱼上,板油丁撒在上面,加入料酒、盐、酱油、白糖,清水,要漫过 鱼身,大火烧开,移到小火焖约1小时,再用大火,放入猪油、木槿花瓣、味精,调好味收汁,加少许醋,装盘即成。色浅黄,食之味香,鱼鲜,清嫩,具有健脾利湿的功效。适用脾胃虚弱,肠风赤白痢疾,便血,水肿,湿症,皮肤病等症。
     4. 酥炸木槿花 木槿花250克,面粉250克,植物油500克,发面50克,精盐、味精、碱水、葱各适量。 槿花择洗干净,沥水;葱洗净切成丝。将发面50克先用少量温水泡开,面粉250克加水搅拌成糊,静置发酵3小时左右,使用前投入少量花生油及碱水拌匀,再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌匀,锅放置旺火上,放入植物油烧至七成热时,取挂上糊的木槿花放入炸酥,即可。食之松脆可口。用于治疗反胃、便血等症。
     5. 木槿花粥 木槿花10朵,粳米100克,白糖适量。 将木槿花拣净,再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放清水、粳米,煮至粥成时,加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽可口,具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。
     6. 木槿姜茶 木槿花10朵,生姜12克,红糖250克。 将木槿花去蒂,洗干净,生姜洗净并用刀切成丝。把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁,加入红糖调匀即成。饮用花香,姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。 
     7. 木槿白蜜茶 木槿花15克,白蜜30克。 以开水冲泡,待温热时,代茶饮。具有清热、凉血、利湿的功效。适用于白带过多等症。 
     8. 木槿冰糖饮 木槿花30克,冰糖适量。 木槿花炖冰糖饮服。具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。
     9.木槿猪肉汤 用猪肉炖汤,补中益气,适于阴虚咳嗽、体虚、乏力等症,
     10.木槿茶 木槿嫩叶味鲜美,也可代茶饮。


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