稻草育平菇方法的六个点

   日期:2015-01-05     评论:0    

  不少地区都采用稻草育平菇的方法来培育养护平菇,现将经实验总结的稻草育平菇方法的六个点介绍如下,可供参考。

  一、适宜的菌种

  实验表明,较理想的菌株有:低温型的美味侧耳,上海平菇,荆州一号;中温型白大白平菇,姬菇;高温型的侧5红平菇;广温型白佛里达,901,双荆8号,P32等。

  二、适宜的栽培季节

  长江中下游沿江一带,自10月上旬至翌年二月中旬均可播种,其中以10月中旬至11月中旬为最佳播期。

  三、稻草的选择与处理选用足干、无霉变、色泽金黄的稻草,并以糯稻草,早稻草和隔年稻草为好。

  石灰水浸泡稻草用石磙压一下,将草管破裂,然后捆成小捆放入浸泡池,上压重物。用3%石灰水浸泡2~4天,其中翻池1~2次,使其浸泡均匀。浸泡时间长短,根据当时气温而定。浸泡后,稻料PH值在8~9之间,含水量达到60%左右即可。浸泡后的稻草,还可以进一步上堆发酵、使堆温达60度以上,其间翻堆一次。

  四、提高菌种质量,加大播种量。

  试验表明,麦粒菌种,稻草中无需加麦麸、米糠等有机辅料,对防止和减少杂菌污染大有好处。栽培种菌龄,麦粒种25~30天,棉籽壳种20~25天。播种量:麦粒种为20~25%,棉籽壳种为25~30%。

  五、压料发菌室内床架栽培,床架稍倾斜,以利排除料内积水;播种后覆薄膜上放木板并加压重物。室外栽培,畦床不宜深,排水条件好的畦深15厘米左右;排水条件差的可做地面式畦床,畦内圈作15厘米高土埂。播种后覆膜,膜上铺一层稻草,再在草上加盖5厘米细土。

  六、补充营养液稻草后劲不足,后期要补充营养,以利高产。具体做法:采收1~2批菇后可喷0.5%的尿素溶液,每百公斤草料喷4~6公斤;或喷0.2%尿素加2%蔗糖混合液,每百公斤草料喷3~4公斤。喷营养液可增产15~20%。

 
 
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