葡萄园如何管理又大又甜?掌握技巧才能节约成本!

   日期:2019-08-26     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:葡萄的种植看起来虽然很简单,但实际上在种植的过程中需要消耗很多的人力,一年下来的工作量也非常的大!而且这也需要很多的成本。一般每公顷的葡萄果树种植过程中,仅仅梳果这一个操作环节,就需要每年三万多的费用,还不算其他的水肥、整枝等等人工费用,所以只有掌握正确的果园管理,才能提升葡萄的质量和产量,帮我们节约成本。

葡萄的种植看起来虽然很简单,但实际上在种植的过程中需要消耗很多的人力,一年下来的工作量也非常的大!而且这也需要很多的成本。一般每公顷的葡萄果树种植过程中,仅仅梳果这一个操作环节,就需要每年三万多的费用,还不算其他的水肥、整枝等等人工费用,所以只有掌握正确的果园管理,才能提升葡萄的质量和产量,帮我们节约成本。下面跟小植一起来看看吧。

一、注重嫁接

我国大部分葡萄种植使用的都是扦插的方式完成的,除了某些北方地区使用的其他方式。而且这几年有很多外来品种的引入,也带来了很多新的病害,比如根瘤蚜就有很大的传播速度。

而之前的品种葡萄虽然很好,却难以抵御这种根瘤蚜的危害,出现了大量的损失。针对这种新出现的害虫,就需要使用之前的本土品种进行嫁接,选择具有抗性的外来品种植株作为砧木,可以有效的预防这些病害。所以果农应该多关注嫁接方式,不要总是使用扦插的方法,因为病害变少,所以这样能够让后期的管理维护节省不少的人力。

二、注意遮挡

由于天气多雨的原因,导致病虫害的频繁出现,会让葡萄出现裂果的情况,一旦发生裂果的话,不仅仅需要马上喷药处理,还需要把已经裂开的果实摘除掉,避免腐烂给其他的果实产生影响。所以这就会让人工投入变多了,对此最好的解决方法是安装防雨棚,可以避免裂果的发生,也能减少病害,相对来说就减少了喷药的次数了,也减少了裂果的摘除程序,方便进行管理,还能节省不少的投资。

虽然安装防雨棚可能会有比较大的投资,但是这个投资是长久性的,可以使用很多年不会坏。一般都是在定植之后就马上安装防雨棚,可以设置成东西走向,高度控制在2.5米左右,一般使用的材质都是镀锌管,有着更加长久的使用寿命,注意插地的深度在50公分左右,保证它有一定的稳定性。

三、合理除草

在葡萄种植园区内,土壤的管理一般都比较的放松,大多数都是使用耕地的方式来管理,平时杂草也比较的多,需要多次进行人工除草操作。其实现在已经很流行使用地布来铺设了,可以让果园内部不会出现杂草,同时还能节省翻耕的操作,节省的成本是很大的。

也降低了病害发生的概率,提高的土壤肥料的利用率。或者是使用种草的方式,在行间种草也是一种保护,能够减少杂草的生长。一般可以使用鼠茅草,它比较的耐寒,同时还是一种绿肥植物,能够在死掉之后,成为土壤中的肥料,节省了不少的肥料成本。这种草可以使用直播的方式,用草籽来播种,一般四月份前后进行,效果是很好的。

四、灌溉方式

有的葡萄园依然使用的是传统的灌溉方式,这种灌溉方式不仅仅需要消耗很多的人力成本,同时也需要很多的时间,也浪费了水源和肥料,带来的损失不可估量。所以现在都推广使用水肥一体化的方式了,也就是利用滴灌的方式来进行灌水。

五、后期施肥和控水

1.偏施氮肥,抑制葡萄对钙的吸收。当氮钙比为10时,一般不发生缺钙症,当大于30时,发生缺钙症。也就说当亩施25公斤尿素,必须施10公斤生石灰,葡萄才不表现缺钙。钙在植物体内移动很慢,施钙后7天,才能向生长旺盛的幼叶运送,12天后才能运送到老叶,施钙时间应在谢花坐果期进行。

2.果实着色期不注重喷施钙叶面肥,导致缺钙。表现出果实内果胶减少、硬度降低,乙烯产生增多、呼吸增强、果实成熟加快、易干裂。在管理上于葡萄软化着色期通过叶面补钙。此期靠根系吸收钙已经满足不了果实对钙的需求,不进行叶面施钙肥,果实表现后期钙症状。一般可选用0.3~0.4%氯化钙或硝酸钙和0.1%硼酸混合液喷施叶面和果穗,每7~10天喷一次,连续喷2~3次

3.在葡萄着色期至成熟期应严格控制灌水,采前20天应停止灌水,有利于成熟期果实的硬度和糖度增加,特别进行避雨栽培的葡萄,后期应用黑地膜覆盖厢面,保证土壤水分变化不大,防止雨前雨后土壤勿干勿湿,雨后把葡萄园内水及时排干,防止葡萄成熟期裂果。

 
 
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