这些水果中的双胞胎,你能分清楚几对?

   日期:2019-08-06     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:对于喜欢吃水果的人来说,肯定将水果的属性都摸了个彻底吧。那你们知道有些水果外表虽然非常相似,但“内在”却不一样吗?

对于喜欢吃水果的人来说,肯定将水果的属性都摸了个彻底吧。那你们知道有些水果外表虽然非常相似,但“内在”却不一样吗?今天就和小植一起来认识下这些水果中的“双胞胎”!

01.菠萝VS凤梨


△菠萝

属性:

菠萝多产自海南广西,叶子锯齿扎手,表面颜色偏黄,凹槽处是橙黄色,白点较小,必须剜掉刺根、盐水浸泡才能吃;而凤梨一般产于台湾,产量少,价格高于菠萝,叶子平滑细长、没锯齿,表皮青绿色,凹槽处深绿色,白点较大、果肉较饱满,没内刺,洗洗就能直接吃。


△凤梨

口感:

菠萝吃起来偏酸,闻起来也是很浓的菠萝酸味;而凤梨偏甜、甜酸适口,且凤梨不会像菠萝一样,吃多容易引起上火。

记得小植最开始吃菠萝的时候,从来没想过菠萝居然还有两个品种!小时候还经常因为吃菠萝吃多了感到嘴巴疼、喉咙痛呢,但是并没有因此放弃吃它,谁让菠萝吃起来酸酸甜甜的呢~直到这几年,小植才知道还有凤梨的存在...

02.蓝莓VS黑加仑


△蓝莓

属性:

蓝莓就是蓝色浆果的意思,最早起源于北美,因为它的果实呈蓝色,所以称为蓝莓。蓝莓的果实营养丰富,而且富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。它还可以预防脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、抗癌等,营养成分很高。

黑加仑又叫黑醋栗、紫梅,它的成熟果实为黑色小浆果,含有丰富的维生素C、花青素等,也能加工成果汁、果酱等。黑加仑的外形和颜色与蓝莓很相似,但是黑加仑果实比蓝莓略大一点,果皮比蓝莓的略厚,口感也不一样。


△黑加仑

口感:

黑加仑的果实籽小不易嚼,甜中带酸。由于黑加仑有一种独特的味道,只要吃上一口,马上就知道到底是蓝莓还是黑加仑了。

03.千禧果VS圣女果


△千禧果

属性:

圣女果是从台湾引进中国的品种,在我国大部分地区都可以种植,产量也比较高;而千禧果的全称是千禧樱桃小番茄,它是从圣女果里面培育出来的新品种,属无限生长型樱桃番茄杂交品种,产地主要分布在海南省,广西省和广东省有少量的种植。


△圣女果

口感:

圣女果偏酸,而千禧果微甜,水分很足,更像是水果,口感比圣女果要好很多。

04.樱桃VS车厘子


△樱桃

属性:

其实樱桃和车厘子属于同一种水果,樱桃也是车厘子,因为樱桃的英文名叫cherry,复数cherries,音译过来就成了“车厘子”。国内樱桃颜色偏粉,外形小巧,皮薄柔软,属于小巧玲珑型。

车厘子颜色暗红,皮厚个大,属于膀大腰圆型,也称大樱桃。市场上通常将进口的大樱桃称为车厘子,而国内的小樱桃称为樱桃。樱桃和车厘子,除了外形、个头、口感上的差异外,在营养成分上基本一样。


△车厘子

口感:

车厘子一般比樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美;而樱桃皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

 
 
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