按根泡的藏红花,真的能养生保命吗?

   日期:2019-08-01     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:按根泡的藏红花,真的能养生保命吗?

藏红花,以克买,按根吃,如今已经是养生人群的宠儿了,被养生人士称为可服用的“软黄金”,这一根根的藏红花,真的有那么神奇吗?

藏红花来自希腊,原产自西亚的一种鸢尾科草本花卉,喜欢阴凉湿润的藏红花,并非西藏高海拔苦寒之地的特产。

伊朗才是名副其实的藏红花王国,在伊朗,藏红花大多是手工加工制作的,花农挑选出雌花蕊,小心地将花蕊取出,一天也就能拔出一公斤,陈色上好特级藏红花更是需要用镊子把黄根部分取出,真像是沙里淘金,得之不易。每公斤藏红花朵仅能出10克上等藏红花。后因古代从印度经西藏进口而得名。

藏红花没有毒性,但是严格来说,它也不是补药,也不宜大量食用(泡水建议3-6根)如果说起它的功效。

最主要的作用就是:活血化瘀 !!

藏红花适合什么样的女性?

①宫寒痛经的女性;

②气滞血瘀,长瘀斑的女性;

③贫血气血不畅黑眼圈的女性;

④月经不调,闭经,经量少的女性;

⑤久坐不运动,睡眠质量差的女性;

⑥手脚冰凉,美容养颜的女性。

藏红花通常有丝状和粉末状两种,尽可能选择丝状,颜色纯红的藏红花。

藏红花传统的鉴别方式是:用指甲压藏红花丝,指甲能被染成金红色。

有的人会觉得“苦”,这是因为花柱中含有的“苦藏红花素”成分,受热风干后,醛类物质的挥发,苦味会降低,香味从而提升,藏红花的味道也变的可人起来。

藏红花可作佳肴,比如有名的“西班牙海鲜饭”、“意大利米兰烩饭”,都是加上了藏红花,才让食物变得更加的美味。

而且,除了我们认知的泡水,煮粥、蒸鸡蛋、泡酒、都是可以放上几根藏红花的~

并不是所有人都适合藏红花!

①胃溃疡不能吃、经常性溃疡的人不能吃;

②孕妇不能吃,藏红花活血祛瘀通经作用与红花相同而药力较强,并能凉血解毒,过量服用极易引起流产;

③女性,月经量本身大的女性不能吃。

说了这么多,很多人会想,难道这藏红花只是女性的专利了?其实不然,男性也非常适合喝藏红花,有着调节肝肾功能、保护心脑血管的功效,只是在使用方面,要注意控制量,使用时要比女性少一些。

 
 
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