夏天减肥就吃这菜,咸香绵软减脂

   日期:2019-07-20     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:夏天减肥就吃它,用土豆这样做菜,咸香绵软还减脂,小孩子也喜欢!夏天到了就又是一个黄金减肥期,很多在瘦身的人士大都选择节食的方法来控制饮食,对此,小编觉得与其小心翼翼的吃饭,不如选择用土豆来尝试一下做这

夏天减肥就吃它,用土豆这样做菜,咸香绵软还减脂,小孩子也喜欢!夏天到了就又是一个黄金减肥期,很多在瘦身的人士大都选择节食的方法来控制饮食,对此,小编觉得与其小心翼翼的吃饭,不如选择用土豆来尝试一下做这道菜,既不挨饿还能瘦身。土豆,不论是在哪个季节一直都是最受人们喜爱的食物之一,且做法多样,酸溜土豆丝、麻辣土豆片、焖土豆、还可以切成细条来炸薯条。但这些都比不上这道菜,那就狼牙土豆。狼牙土豆可以说是很多人记忆中的美食,尤其是90后一代,每天放学必在学校门口买上几碗,现在在家就可以自己做了,健康美味。土豆中含抗性淀粉,是有助于减肥的,很适合在夏天食用。

狼牙土豆

配料:

土豆 2个、葱 10克、香菜 10克、花生油 1勺、糖 0.5勺、蚝油 0.5勺、烧烤料 2勺

烹饪步骤:

1.准备原材料土豆、葱、香菜、蒜、红辣椒、烧烤料备用

2.土豆先切成片状

3.再切成狼牙条状

4.锅中烧开水放入土豆条焯水2分钟左右即可捞出立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用焯水不要时间过长会软影响口感细腻

5.锅中倒入适量油加热放入蒜爆香

6.放入狼牙土豆条大火快速翻炒

7.放入糖和蚝油翻炒一下

8.撒上烧烤料大火快速翻炒均匀

9.调味料完全入味最后撒上切好的葱花香菜提鲜即可出锅享用

10.狼牙土豆条装入盘中再撒上黑芝麻就更佳噢

11.搭配着大米粥、炸虾仁、甜瓜就是超级完美的一餐

12.早餐缺水不了碳水化合物转化蛋白质的摄入所有一定要有哦

13.看着是不是就超级有食欲哦

14.土豆君是家家户户都非常喜欢的美味佳肴

15.民以食为天所有要吃好每一餐噢

烹饪小贴士:

1.看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做沙拉或土豆泥;而细长的五月皇后品种则属黏质,不容易煮烂,适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。

2.看表面挑土豆要挑表皮光洁的,芽眼较浅的。这样的土豆好削皮,土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。

3.看颜色要买黄皮的土豆,黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。另外,还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用。因为其中含有的龙葵素有毒性,加热也不会被破坏,吃了会中毒。


 
标签: 减肥 土豆
 
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