酸甜芭乐,红白之心你知道如何区分吗?

   日期:2019-06-18     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:酸甜芭乐,红白之心你知道如何区分吗?

说到芭乐,肯定大家都会觉得这不是形容脑袋固执、不懂求变吗?但是你没有想到,在水果界里,它就是一个水果,而且是一种颜值超高的水果!

芭乐,又叫做番石榴,小植可是一次次屈服于它的香气之下了,它所散发出热带水果的甜而烈,带着一股清香,作为食物,它拥有着“色、香、味”五星的好评!

芭乐有白心和红心之分,如何区分它们?

01.红心番石榴:红心果肉很像是西瓜,大多是野生的,半熟的时候口感爽脆清甜,熟透后则是甘甜多汁,果肉柔滑,果香也更为浓郁。

02.白心番石榴:白心果肉一般硬度较高,口感酸脆,主要是后天改造,人工培养的。

芭乐的营养非常丰富,可以增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醇类、维他命A、B、C,钙,磷,铁。就以维他命C而言,就比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍!

热衷于减肥瘦身的朋友肯定知道,红心芭乐是一等一有效地减肥水果,相比于苹果而言,芭乐所含有的脂肪少38%、卡路里少42%,这一点肯定也是深得瘦身爱好者的喜爱。

大多数的人喜欢吃芭乐,是会将它切块后蘸上辣椒盐或酸梅粉一起吃。混合了酸、甜、香、咸味道的芭乐果肉,一口下去超过瘾!

还可以将它切成丁后,放入榨汁机中,加入适量的水,然后榨汁。榨完后用筛网,去渣取汁,根据个人口味加蜂蜜的量,即可饮用。

要说芭乐最神奇的就是,芭乐对糖尿病患者有独特的功效,它对人体的免疫力也有一定的调节作用,能抑制糖尿病并发症的发生。

病从口入,吃芭乐也要注意了!

01.红心芭乐是温性食物,食用过多会导致消化不良,严重的甚至会造成胃炎,消化不好的朋友可要注意了!

02.芭乐中的大量果胶物质绝对可以增加肠胃道的蠕动,从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说吃芭乐反而会造成拉肚子,所以还是适当摄入不要造成肠胃负担。

03.有的人吃芒果会过敏,有的人也会因为吃芭乐过敏,如果食用芭乐之后发现嘴角发红、皮肤瘙痒等症状一定要立刻洗脸洗手,停止食用,毕竟健康才是革命的本钱!

在挑选方面最好是选择:果皮比较薄且有褶皱,颜色是浅绿色的芭乐,这样的芭乐味道才会让你久久不能忘怀。

 
 
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