端午过后,这剩下的粽子吃不完?那我们就来换个吃法!

   日期:2019-06-11     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:都说“每逢佳节胖三斤”,这端午节刚刚过,想必大家也吃了很多“粽子”吧。

都说“每逢佳节胖三斤”,这端午节刚刚过,想必大家也吃了很多“粽子”吧。估计也都吃伤了,这粽子是用糯米制作而成的食物,黏性很大,热量也会很高,如果吃多的话,就会导致消化不良,也会让人长胖的。所以很多人都会吃不完,将其放入冰箱中冷藏起来了,但是这粽子也是有保质期的,不能放太长时间。

为了让大家解决这些剩下的粽子,小植安利几种不一样的粽子吃法,让你感受到粽子奇妙的美味旅行,简单不浪费!

01.粽粥

有的人不喜欢吃油腻的食物,那就可以将粽子煮成粥喝了。用糯米做的粽子,熬出来的粥香浓好吃,做法也简单快捷,随随便便就是一碗好粥。

食材:粽子(熟)

做法:

1、砂锅里放入粽子,倒入清水,要高于粽子。如果再放入一颗百合那就更好了,因为百合的味道清香,让煮好的粥清香美味,特别的好喝。

2、大火煮开,转小火,15分钟左右,用勺子将粽子压散,并不断搅拌防止粘底。

3、如果是白米粽,可以加入自己喜欢的一些食材调味,如果是甜粽子,可加入少许糖调味,如果是咸粽子,则加入少许盐或者鲜酱油调味,是不是非常方便了!

02.煎蛋饼

喜欢吃煎蛋饼的朋友不妨在面糊中加入粽子,这样做起来的蛋饼会更好吃喔!鸡蛋不能隔夜,必须现做现吃喔!

食材:粽子(熟)、鸡蛋、面粉、卷心菜、胡萝卜。

做法:

1、卷心菜、胡萝卜切丝,和面粉鸡蛋混合成面糊,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、把粽子切成小丁,放入面糊中搅拌均匀,用煎鸡蛋饼的方法煎成饼即可。

03.粽子饭团

平时带午餐的上班族,快快把这个安利起来,粽子可是非常适合做饭团的,谁让人家有黏性了~

食材:粽子(熟)、芝士碎、肉松、芝麻、海苔碎。

做法:

1、将芝士碎放入粽子里,再揉成圆球,放入准备好的肉松芝麻中滚一滚。

2、然后蘸点儿海苔碎就好了,想吃时放微波炉加工一分钟左右即可。

04.粽子烧排骨

不知道你有没有吃过糯米蒸排骨?这粽子和排骨的结合当然也是非常好的CP呀!南方人喜欢吃咸粽子,而北方人喜欢吃甜粽子,这粽子的口味刚好也是符合当地的口味的。

食材:粽子(熟)、排骨、冰糖、葱花、姜片、料酒、生抽等。

做法:

1、排骨入冷水中浸泡30分钟,泡出血水。煎锅里热3汤匙油,放入剥好的粽子,小火煎至通体金黄。盛出备用。

2、将排骨洗净放入油锅内煎黄,然后加入冰糖、葱花、姜片、盐、料酒、生抽等配料炒均匀倒水焖烂。

3、等到汤汁浓稠的时候,再把粽子和排骨一起翻炒,最后装盘撒上葱花和芝麻就可以了。


05.粽子布丁

布丁,布丁......美味的粽子布丁你吃过吗?

食材:鸡蛋、牛奶、白糖、粽子(熟)

步骤:

1、将鸡蛋液、牛奶和白糖混合搅拌,不喜欢甜食朋友可以少放一点点糖。

2、粽子切块与鸡蛋牛奶混合液混合在一起,放进可进入烤箱的容器中,如果喜欢坚果的可以放一些。

3、放入预热好200°烤箱烘烤20分钟,等看到蛋液变焦黄就可以了。

对于平时我们卖的粽子,如果是真空包装,保质期最长可以达到9个月甚至是一年,但是如果没有经过真空杀菌处理的散装粽子,大多数都是在3-5天,可以将其冷冻在-18℃的环境下,这样保质期可以加长,但是建议还是尽快食用。

看完小植这些美味粽子的另一种吃法,还怕剩余的粽子浪费吗?再看看冰箱里的粽子,还不快一起动起手来做一个粽子宴!

 
 
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