红毛丹口感和荔枝很像,但两者却有很大区别!

   日期:2019-04-29     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:红毛丹口感和荔枝很像,但是两者却有很大区别!

记得电影《大话西游3》中青霞仙子说小六六像个红毛丹似的,把毛刮干净了再来追女孩吧,我当时以为"红毛丹"只是个形容词,却没想到真的是有这种水果的!

第一眼看到红毛丹的时候,你会发现这个有着软软的毛,红红的椭圆形像极了一只小刺猬,非常的可爱。

红毛丹,拉丁文:Nephelium lappaceum;中文:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;马来文:rambutan,也就是"头发结的果子"的意思。

它的味道有点类似于荔枝,但是甜度不如荔枝,这两者很容易被大家搞混,但是还是有区别的。

一、发展历史

红毛丹:马来西亚、泰国、越南等国家,是上个世纪才传入中国的,目前中国只有海南少数分布,所以还是依赖着东南亚进口。

荔枝:古有“贵妃醉酒”的故事娓娓动人,但鲜为人知的是荔枝是国产的!种植地主要在中国海南等地。

二、外形方面

红毛丹:你看它的外面都是有着毛茸茸的软毛刺,外壳上也会比荔枝的硬一些。

荔枝:呈心脏形或球形,但是外面果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色。

三、吃法方面

红毛丹:可以直接剥开食用,但是红毛丹的果核外面有一层保护膜是不能吃的!这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

荔枝:可以直接剥开食用,里面的膜是可以吃的,这点和红毛丹是有区别的。

四、功效方面

红毛丹:温性,含丰富的铁,可以缓解贫血,改善头晕症状,吃红毛丹一般是不会出现上火现象的。

荔枝:温性,可以温养脾胃,改善腹泻的症状,但多食容易上火。

五、选购方面

红毛丹

01.尽量挑选红毛丹外表都是红色,毛刺比较细长的,不要挑选表面有黑斑和裂痕。

02.尽量挑选红毛丹个头比较大的,果实比较丰满的,用手捏一下,有一定的硬度,就比较新鲜。

荔枝

01.荔枝头部比较尖的,疙瘩密集比较高,就说明不够成熟。

02.如果龟裂、缝合线明显,这样的荔枝会比较甘甜。

03.成年人每天吃荔枝一般不要超过300克儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝最好是在饭后半小时再食用。

最后建议大家食用红毛丹之前一定要用盐水泡着洗净,因为里面还是会有一些残留的农药。加上它并不是国产的,所以运输上时间也比别的水果久,因此买回来后就赶紧食用了吧。

 
标签: 红毛丹 荔枝 水果
 
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