挤进榜单前3的水果,维C含量果然高!

   日期:2019-04-11     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:维生素C对人体有这么多好处,那你们吃到吃什么来补充吗?由于维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。所以我们就得靠食补的方式来帮助我们吸收维C。

一说起维生素C,大家都知道它有增强抵抗力和预防感冒的功效。其实,维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂,具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用,可以有效地强化肌肤对抗日晒伤害的能力。维生素C对人体有这么多好处,那你们吃到吃什么来补充吗?由于维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。所以我们就得靠食补的方式来帮助我们吸收维C。好了~接下来小植就带大家看看哪三种水果补充维C吧。

一、吃什么水果最有效?

△酸枣

看到“酸枣”二字的时候,是不是瞬间颠覆了不少人的想象?这也不奇怪,因为很多人都以为维C含量最高的水果是柠檬,其实酸枣的维C含量才是最高的!很多人对酸枣这种水果还不是很了解,每100g酸枣果肉含维生素C高达870~1170mg,是红枣的3倍、苹果的16倍、柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,特别是在冬季漫长的北方,蔬菜也相对较少,所以用酸枣干泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。

△猕猴桃

猕猴桃被誉为“维C之王”不是没道理啊。据研究显示,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。而维C对治疗感冒咳嗽具有很好的疗效。每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质,增强人体抵抗力。猕猴桃营养丰富,美味可口,称之为“超级水果”,可谓名副其实!

△山楂

山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。对于预防疾病的效果还是很大的呢!

不过,山楂不宜空腹食用,因为山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,所以食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意!

二、补充维C需要注意什么?

1.补充维生素C的时候,最好以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。

2.肾功能较差的人不宜多服维生素C。如果长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

3.维C时不能与虾同食,因为与虾同食会中毒。也不能与猪肝同食,如果维C与猪肝同服,猪肝里面的铜离子、铁离子会使维生素C迅速氧化为脱氢抗坏血酸,而失去原来的功能。

4.还不宜大量食用奶酪、海鲜、鸡蛋、牛奶、动物内脏等富含维生素B2的食物。这是因为维生素C具有还原性,维生素B2具有氧化还原性,且其氧化性大于还原性,二者合用时,不仅维生素C会因氧化还原反应而失去疗效,而且这些食物中的维生素B2也无法在体内发挥应有的作用,可谓“两败俱伤”。

5.吃维C也不宜大量进食黄瓜、胡萝卜、南瓜等蔬菜,这是因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶,可使维生素C遭到破坏而失去疗效。

6.维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。如果在治疗贫血必须使用时,可间断使用,不要同时服用!

 
 
更多>同类资讯
0相关评论

移动扫码阅读
微信小程序 手机版植物网
 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  著作权与商标声明  |  植物网服务条款  |  法律声明  |  隐私声明  |  植物买卖须知  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
工信部备案:鄂ICP备12003290号-1 | 鄂公网安备:42011202000367号 | 增值电信业务经营许可证:鄂B2-20190054 | 食品流通许可证:SP4201121510076094 | 酒类流通备案登记证:420108100836
(c)2012-2019 ZHIWUWANG B2B2C SYSTEM All Rights Reserved

在线
客服

在线客服服务时间:8:50-17:50

客服
热线

400-630-3455
7*24小时客服服务热线

关注
微信

关注官方微信
顶部