只怪山竹长得太可爱,吃一个还不够?

   日期:2019-03-21     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:山竹的果肉在厚厚的外壳的保护下,就像一瓣瓣的洁白晶莹的大蒜瓣儿。而且它的味道清甜甘香,带微酸,润滑可口,是果中极品。作为著名的热带水果,现在可是越来越受欢迎了。

山竹的果肉在厚厚的外壳的保护下,就像一瓣瓣的洁白晶莹的大蒜瓣儿。而且它的味道清甜甘香,带微酸,润滑可口,是果中极品。作为著名的热带水果,现在可是越来越受欢迎了。因为它不仅长得可爱,就连营养价值也是非常高的,难怪它被称为“水果皇后”呢!但是,这么神奇的山竹,到底都有哪些好处呢?下面就和小植一起来深入了解下吧~

一、吃山竹的好处都在这了!

1.山竹含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对人体有很好补虚及调养作用,是一种很好的养生水果。

2.山竹有一种特殊物质,能降燥火、清凉解热,所以平时要是上火或长了痘痘的朋友,可以适当吃点山竹来降火。特别是针对于喜欢吃榴莲的小伙伴,这个山竹简直就是去榴莲燥热的必备神器。

3.山竹富含的维生素C以及维生素E,具有抗氧化作用,可以保持肌肤的弹性,同时起到美白肌肤的作用,而且山竹中很多水分,可以让爱美的女生,皮肤变得白白嫩嫩的!

二、吃山竹前得了解一下禁忌~

1.由于山竹是含糖量比较高的水果之一,加上它含有的脂类成分较多,所以对于糖尿病和肥胖人群来说,最好少吃山竹。

2.由于山竹性平偏寒凉,所以对正在坐月子和来月经的女性朋友们说,就要注意不要食用了,以免对身体造成不适。

3.一般患有肾病的人群,也要少吃山竹,因为山竹吃多了会对于肾脏代谢造成负担,从而加重肾病情况。

三、山竹皮还有这样的功效?

很多人吃完山竹,肯定就将壳扔掉了。其实山竹的壳还是一种味涩的食材,有很强的收敛功效。其中还含有一些天然的消炎杀菌成分,能消除肠道中的炎症。平时出现腹泻和痢疾症状的人群,可以直接用山竹壳加清水煮开饮用,能起到很好的止泻作用,同时也能让肠炎的症状明显好转。

四、想吃山竹该怎样挑选呢?

1.看叶瓣

观察山竹叶瓣的颜色,如果颜色越绿则越新鲜,相反颜色变褐色或者变黑,说明山竹存放时间长了,不新鲜了。

2.看果蒂

看山竹果蒂颜色,同叶瓣一样,一定要选蒂绿、果软的新鲜果,不然会买到口感不佳的山竹。

3.用手按

用我们的拇指轻按一下山竹,如果果壳不是很硬,说明还是新鲜的,相反果壳硬得按不下去,证明山竹存放时间太长,不新鲜,还有可能已经坏掉了!品质好的山竹,是用手指按上去不软也不硬的噢!

4.数蒂瓣

如果山竹底部蒂瓣越多,说明果肉片数越多,果核也就越小。同理, 蒂瓣少,说明山竹果肉少,所以我们在购买的时候尽量挑选瓣多的山竹。

 
 
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