橘子、桔子、柑子,这三者你分得清吗?

   日期:2019-01-22     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:这水果里,有着这样的一类水果,有着橘黄色的皮肤,圆滚滚的身材,名字却都是不一样的,橘子、桔子、金桔、砂糖橘等等,它们都是一个家族的,那就是芸香科植物,可是你分得清它们吗?

这水果里,有着这样的一类水果,有着橘黄色的皮肤,圆滚滚的身材,名字却都是不一样的,橘子、桔子、金桔、砂糖橘等等,它们都是一个家族的,那就是芸香科植物,但是橘子和桔子是不是一种水果了?

其实桔子就是橘子,只是地方方言不一样。

桔,原本读jié,如中药中的植物“桔梗”,“桔子”的桔是“二简”字“橘”的写法,国家其实早已在1986年《<二汉简案>和纠正通知》中已经宣布废除。所以说,世界上没有“桔子”这么一种水果。虽说现在很多人还是喜欢将橘子叫成桔子,也没办法了,随心吧~

“柑橘”,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,可是小植要告诉大家“柑子”和“橘子”可不是一样的,这点你要分清楚。

虽然它们外形非常相似,非常容易被人们所混淆,但是也有一些不一样的地方。

橘子

1、果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或者橙黄,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,不耐储藏。

2、分类:砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、橙柑(芦柑)和南丰橘。

【作用】

1、一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇

3、橘子可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和叶皆可入药。

4、橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”,能起到理肺气、祛痰的效果。

柑子

1、果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层后,味甜酸适度,耐储藏。

2、分类:潮州柑、新会柑、芦柑、温州密橘和金柑

【作用】

1、柑是常绿小乔木,能制造氧气,吸收二氧化碳,极具“碳汇”价值。

2、柑橘花、叶、果皮都是提取香精的优质原料,柑橘果皮中香精油含量可高达3%。

我们在生活中食用柑橘类水果也是要注意的,比如:

1、橘类水果含有丰富的维生素C和果酸,所有服药,尤其是维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,应忌食。

2、现在市面上很多水果都有打农药或者是保鲜剂,所有就算清洗也很难将皮上的保鲜剂洗净,所有建议大家不要用果皮沏茶。

3、橘,易上火,所有最好不要空腹吃,也不要吃多,避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适。

 
 
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