甘蔗太难啃了,牙不好怎么吃?

   日期:2018-12-10     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:1    
核心提示:甘蔗,每次到了冬天,甘蔗就是一个很厉害的水果啦`

甘蔗,每次到了冬天,小植的母亲大人就特别钟爱这个水果,每天不啃啃甘蔗,她都觉得不舒服,我都怀疑她是属兔子的吧,问题,她的牙比兔子的还厉害,这让牙不太好的我真的是情何以堪。谁让人家确实是好吃呀,咬上一口甜甜的汁液就会满足整个味蕾,好吃得让你都停不下来。

甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。

益食

1、促进人体的新陈代谢

甘蔗中含有的葡萄糖和果糖,可以被人体吸收,促进人体新陈代谢,加上铁的含量也很高,还可以有补血的效果,所以有“补血果”的美称。

2、生津止渴,清热润燥

建议将榨好的甘蔗汁加热或者是将甘蔗烤一烤,清热润燥的效果会更好。适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

3、食疗效果

甘蔗+生姜:将两者分别切碎绞汁服用,可以治疗,胃气上逆,反胃呕吐,或噎膈饮食不下。

甘蔗+白萝卜+百合:一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

甘蔗+山药:咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。

忌食

1、甘蔗性寒,所以脾胃虚寒、肠胃不适者是不宜食用的。

2、甘蔗的糖分很高,所以血糖高的的患者是需要忌口的。

3、甘蔗虽然有解酒的功能,但是不能与白酒同食,易生痰;与葡萄酒,会降低机体对铜的吸收。

很多人只见过紫皮甘蔗,青皮却是很少见,这两者在营养上面也是有区别的,青皮甘蔗的含糖量相较于紫皮甘蔗高一些,所以血糖高的人最好少吃青皮甘蔗。

重点来啦,小植教大家几种巧妙吃甘蔗,不伤牙的方法~

1、切:每次买回来的甘蔗一般都是削皮后一段段的, 不妨再动起手来讲它在切成一小段一小段吃,这样既不伤牙又可以让小朋友一起吃

2、榨:这个就是榨汁喝了,但是小植感觉还是没有在嘴巴里嚼着吃有感觉。

3、熬:天气冷了,不想吃冰冰的甘蔗,不妨煮着吃,甘蔗作为熬粥的食材是非常好的,讲甘蔗切成小段放入锅中一起熬煮,味道也是极好的。

 
标签: 甘蔗 解酒 糖分
 
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