冬天吃莴笋好处多

   日期:2018-10-19     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:莴笋具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌的食疗价值

  莴笋具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌的食疗价值,下面介绍3款莴笋食疗方:


  莴笋加黑木耳:护心降压

  莴笋具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有疗效;木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。


  莴笋加香菇:降低血脂

  莴笋与香菇搭配食用,有利尿、通便、降脂、降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压、高脂血症患者。


  莴笋加蒜薹:预防动脉硬化

  莴笋和蒜薹都含有丰富的膳食纤维,能清除体内多余的胆固醇和甘油三酯,有利于防治动脉硬化。将莴笋切短片、蒜薹切3厘米段、辣椒切段,油热后,下干辣椒爆出味,再下莴笋和蒜薹翻炒,最后放酱油、盐,大火炒3分钟即可。

 
 
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