红薯叶最好吃的做法,鲜香开胃,比吃肉还过瘾

   日期:2018-07-21     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:红薯叶的营养非常的丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质等等,经常食用红薯叶还能提高免疫力,改善便秘等,除此之外还能延缓衰老,皮肤变光滑,给身体排毒的作用。今天给大家分享我们家最喜欢吃的红薯叶炒酸笋,这个做法最喜欢,没有之一鲜香开胃,比吃肉还过瘾。

  红薯叶的营养非常的丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质等等,经常食用红薯叶还能提高免疫力,改善便秘等,除此之外还能延缓衰老,皮肤变光滑,给身体排毒的作用。今天给大家分享我们家最喜欢吃的红薯叶炒酸笋,这个做法最喜欢,没有之一鲜香开胃,比吃肉还过瘾。


  【红薯叶炒酸笋】

  食材:红薯叶,酸笋,料酒,盐,蒜米,干辣椒,花生油

  烹饪步骤

  1.红薯叶根茎过老,不能吃,我们将它的叶子撕出来,老的部分掰掉。将摘好的红薯叶清洗干净,用盐水浸泡1分钟,这样可以起到一定的杀虫作用。


  2.大蒜用刀背拍裂去皮,再小点的,注意不要切成蒜蓉,否则如果翻炒时容易糊锅。干辣椒切段,备用。


  3.先把酸笋洗干净,沥干水分,锅热后放酸笋翻炒,炒干水分。


  4.炒干水分后,放花生油翻炒均匀后,盛出备用。


  5.热锅后放油,放蒜米和干辣椒炒出香味。


  6.放红薯叶下锅,再沿锅边放1勺料酒,目的是增香的作用。全程大火翻炒,炒至红薯叶微微泛青、变软,再放适量的盐翻炒均匀。


  7.最后放上酸笋,快速翻炒均匀就可以出锅啦!


  做法就是那么简单,又好吃,秒杀饭馆的味道!红薯叶鲜香中带着一丝丝酒香,加上酸笋的香味,让人回味无穷,特别的开胃。夏天吃最爽!


 
 
更多>同类资讯
0相关评论

移动扫码阅读
微信小程序 手机版植物网
 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  著作权与商标声明  |  植物网服务条款  |  法律声明  |  隐私声明  |  植物买卖须知  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
工信部备案:鄂ICP备12003290号-1 | 鄂公网安备:42011202000367号 | 增值电信业务经营许可证:鄂B2-20190054 | 食品经营许可证:JY14201340005251
(c)2012-2020 ZHIWUWANG B2B2C SYSTEM All Rights Reserved

在线
客服

在线客服服务时间:8:50-17:50

客服
热线

400-630-3455
7*24小时客服服务热线

关注
微信

关注官方微信
顶部