开胃小食 百香果芒果青

   日期:2018-07-19     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:最近在网上买了一箱芒果,可是还未成熟,但是馋的不行,就用它们腌起了芒果青。酸甜可口的芒果青加入了百香果汁,口感爽脆,还夹杂着浓浓的百香果香,吃后齿颊留香。这个夏天,就吃百香果芒果青冰凉度夏。

  最近在网上买了一箱芒果,可是还未成熟,但是馋的不行,就用它们腌起了芒果青。酸甜可口的芒果青加入了百香果汁,口感爽脆,还夹杂着浓浓的百香果香,吃后齿颊留香。这个夏天,就吃百香果芒果青冰凉度夏。

 

  用料

  青芒果(没有成熟的芒果) 3个(约2000g)

  百香果 3个

  食盐 30g

  细砂糖 50g

  凉白开 适量

  做法步骤


  1、芒果去皮


  2、去核后,切薄片


  3、加入食盐腌制1小时


  4、上面加重物压实芒果青


  5、1小时后,倒掉腌制出的酸水,用凉白开冲洗两次


  6、沥干水分


  7、将芒果青放入无生水无油的碗中


  8、加入细砂糖和百香果肉汁,充分拌匀


  9、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制1天即可食用


  10、酸甜可口,爽脆百香果芒果青

  小贴士

  1.喜欢吃辣的,可以加入少许辣椒粉调味。 2.冰箱冷藏存放。

 
 
更多>同类资讯
0相关评论

移动扫码阅读
微信小程序 手机版植物网
 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  著作权与商标声明  |  植物网服务条款  |  法律声明  |  隐私声明  |  植物买卖须知  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
工信部备案:鄂ICP备12003290号-1 | 鄂公网安备:42011202000367号 | 增值电信业务经营许可证:鄂B2-20190054 | 食品经营许可证:JY14201340005251
(c)2012-2019 ZHIWUWANG B2B2C SYSTEM All Rights Reserved

在线
客服

在线客服服务时间:8:50-17:50

客服
热线

400-630-3455
7*24小时客服服务热线

关注
微信

关注官方微信
顶部