蒜香孜然小土豆的做法

   日期:2018-07-13     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:每次出去逛街,总会来上一碗,土豆很是香酥美味。但是其实这一份蒜香孜然小土豆在家也可以做哦,做法还很简单,嘴馋是来一份再合适不过了!

  用料

  小土豆 适量

  大蒜 1头

  香菜 一根

  芝麻 少许

  孜然 少许

  黑胡椒 少许

  小米辣 2个

  油 适量

  做法步骤


  1、准备好食材 香菜切段 小米辣切碎 蒜切末.


  2、锅中放入适量的水煮开,放入土豆大火烧开,继续煮15分钟,将土豆煮熟.


  3、将煮好的土豆放入冷水中冲凉,去皮.


  4、土豆切成两半 锅中倒入适量的油烧热,放入土豆.


  5、慢慢煎


  6、煎至金黄色


  7、放入蒜末


  8、放入小米辣


  9、放入孜然


  10、放入黑胡椒碎,翻炒均匀.


  11、放入少许盐调味,炒匀.


  12、撒香菜


  13、翻炒几下即可


  14、出锅装盘撒少许芝麻.


  15、完成.

 
 
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