吃空心菜的七大好处

   日期:2018-05-28     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:又到了吃空心菜的季节,不少人都喜欢吃。空心菜不仅味道好,而且还具有多种功效,比如清凉解热、促进消化、补充营养、调节饮食健康结构等等。具体功效有以下七大点,大家可以了解一下!

  又到了吃空心菜的季节,不少人都喜欢吃。空心菜不仅味道好,而且还具有多种功效,比如清凉解热、促进消化、补充营养、调节饮食健康结构等等。具体功效有以下七大点,大家可以了解一下!

  1、协调人体的营养结构

  空心菜含有大量维生素a和b族维生素,还有丰富的蛋白质及脂肪、微量元素等等,都有助于调节人体的饮食结构,保障均衡的营养,提高人体抵抗力,避免多种营养缺失的状态。

  2、空心菜能清热凉血

  空心菜味甘,性微寒,有助于降低火气、利尿除湿、排毒解热,尤其适用于咳血、吐血、尿血等等患者。

  3、空心菜还能通便

  空心菜能够清除肠胃的细菌和微生物,也能将有害的物质排出体外,减少附着在肠胃和结肠上面的固体物质,达到疏通肠胃、通便流畅的效果。而且空心菜含有胡萝卜素,可以增强人体抵抗能力,预防多种肠胃疾病。

  4、帮助人体消化

  空心菜含有丰富的粗纤维,主要成分是纤维素,木质素和果胶等,能够保障身体的消化系统正常机能,促进食物的消化,让身体多余的食物被分解,从而为人体所吸收。同时,木质素还能提高吞噬细胞的机能和活力,可吞噬外界的细菌和污染物,达到杀菌消炎的效果。

  5、防暑解热

  空心菜能够防暑解热,排毒调气,特别适用于炎热的夏天。而且,空心菜还对金黄色葡萄球菌等有害的细菌有抵抗的作用,可预防细菌感染的疾病。

  6、促进水盐平衡调节

  空心菜是一种碱性的蔬菜,含有丰富的钾离子、氯离子等等,可维护水盐平衡调节,在肠胃中可降低人体的酸性,预防肠胃细菌的干扰。不过不可多吃,避免影响的环境的酸碱平衡。

  7、有助于补充维生素

  空心菜含有丰富的维生素c,可促进骨骼和牙齿的生长,保护牙床的健康。还能够促进肝脏和消化系统的消化排毒功能,减轻身体内的毒素。同时空心菜的维生素c也能保护皮肤,清除皮肤内部的污染物,远离各种有害物质对皮肤的干扰。

 
 
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