每日推荐|素食主义 杏鲍菇 清淡 沙拉

   日期:2018-05-14     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:夏天到了,减肥迫在眉睫,我们急需一些清肠刮油的菜来助我们一臂之力,清清肠胃,排除体内多余的废物、毒素和油脂,迎接一个苗条的自己。今天小编就带来了几个低脂健康的素食菜谱呦~快来看看吧!

  夏天到了,减肥迫在眉睫,我们急需一些清肠刮油的菜来助我们一臂之力,清清肠胃,排除体内多余的废物、毒素和油脂,迎接一个苗条的自己。今天小编就带来了几个低脂健康的素食菜谱呦~快来看看吧!

  1

  蒜泥空心菜

  ▽


  ·主料·

  空心菜|300克

  ·辅料·

  大蒜|5瓣、 盐|1茶匙、 生抽|2茶匙、 植物油|1汤匙、 鸡精|1茶匙

  ·做法·

  1. 空心菜去掉根部比较老的部分,掐成寸断,用盐水浸泡洗净后,沥干水分。

  2. 大蒜剥去蒜衣,洗净;将大蒜切碎,颗粒感可以大一点。

  3. 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;转小火,放入一半大蒜煸香。

  4. 放入空心菜,用大火翻炒。

  5. 调入适量生抽,翻炒均匀。

  6. 大火翻炒几下,调入适量盐。

  7. 调入适量鸡精, 翻炒均匀,关火。

  8. 起锅,上桌,撒上另一半大蒜碎。

  小贴士

  空心菜最好用盐水浸泡下,洗掉残余的农药。

  2

  茄汁杏鲍菇

  ▽


  ·主料·

  杏鲍菇|250克

  ·辅料·

  蕃茄沙司|2汤匙、 淀粉|少许、 生抽|1/2汤匙、 糖|1茶匙、 盐|1茶匙、 黑胡椒粉|少许

  ·做法·

  1. 杏鲍菇洗净,切小块。

  2. 用盐、黑胡椒粉腌10分钟。

  3. 用少许干淀粉抓匀,入油锅中火炸5分钟后捞出。

  4. 将番茄沙司倒入锅里,加少许的盐、糖调好味道,倒入炸好的杏鲍菇翻炒匀即可起锅。

  小贴士

  1. 蕃茄酱和蕃茄沙司其实是有区别的:番茄酱是热菜里用到的蕃茄酱没加调味剂,不影响做菜调味;番茄沙斯是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟,蕃茄沙司有各种口味的。

  2. 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

  3

  咖喱双椒炒南瓜

  ▽


  ·主料·

  南瓜|200克、 红甜椒|30克、 黄甜椒|30克

  ·辅料·

  洋葱|50克、 大蒜|20克、 咖喱粉|4克、 盐|2克、 细砂榶|4克

  ·做法·

  1. 南瓜削皮去籽切丁,洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁,大蒜剁碎。

  2. 热锅加油,倒入洋葱和大蒜,小火爆香。

  3. 加入咖喱粉,拌匀后略炒。

  4. 加入红甜椒、黄甜椒和南瓜略炒。

  5. 加入少量水,盖上锅盖,小火焖约3分钟至南瓜熟透。

  6. 加入盐、细砂糖,炒匀后盛出即可。

  小贴士

  不要把汁收得太干,留部分汁拌着吃更美味哦~

  4

  苦苣橙香减脂沙拉

  ▽


  ·主料·

  苦苣|200克、 鸡蛋|1个、 圣女果|100克、 青椒|100克

  ·辅料·

  各种坚果|10克、 亚奇籽|5克、 橙子|3片、 芝士片|1片、 油醋汁|10克、 盐|适量、 黑胡椒|适量

  ·做法·

  1. 把食材都洗净,切开。

  2. 搅拌在一起,撒一些盐和黑胡椒。

  3. 挤入橙汁,加入酸奶和亚奇籽。

  4. 可以配全麦面包吃,也可以配那种谷物的麦片。

 
 
更多>同类资讯
0相关评论

移动扫码阅读
微信小程序 手机版植物网
 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  著作权与商标声明  |  植物网服务条款  |  法律声明  |  隐私声明  |  植物买卖须知  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
工信部备案:鄂ICP备12003290号-1 | 鄂公网安备:42011202000367号 | 增值电信业务经营许可证:鄂B2-20190054 | 食品经营许可证:JY14201340005251
(c)2012-2020 ZHIWUWANG B2B2C SYSTEM All Rights Reserved

在线
客服

在线客服服务时间:8:50-17:50

客服
热线

400-630-3455
7*24小时客服服务热线

关注
微信

关注官方微信
顶部