桃子的美味新吃法,好吃还能瘦

   日期:2017-07-12     评论:0    
核心提示:都说“吃桃养人”,除了简单的洗干净去皮吃,桃子还能做成很多意想不到的料理,蜜桃柠檬雪糕,比如桃子水果冻,桃子薄荷冰汽水......桃子的美味新吃法都会在颜值和口味上成为这个夏天的甜蜜暴击。

 

  都说“吃桃养人”,桃子不仅含有各种维生素,特别是对女孩子而言能补充气血,还能强身健体,改善皮肤弹性等等。

  除了简单的洗干净去皮吃,桃子还能做成很多意想不到的料理,蜜桃柠檬雪糕,比如桃子水果冻,桃子薄荷冰汽水......都会在颜值和口味上成为这个夏天的甜蜜暴击。

  桃子,这个白里透红色系的水果,不管是甜脆的血桃,还是香软的水蜜桃,好像总能勾起蠢蠢欲动的少女心,在每个夏天里扮演着解渴也解闷的角色。

  做法一点儿都不难,快来看看最有意思的桃子料理吧:

  1. 新鲜法式面包桃

  原料:

  2片切片面包、1个中等大小的桃切片、1汤匙蜂蜜、少许奶酪

  做法:

  1、将面包用烤箱或平底锅加热1分钟,微热即可。把蜂蜜均匀淋在面包上。

  2、平底锅抹一点点油,将桃子切片两面各煎30秒,微微上色。

  3、将桃子摆在面包上,撒上适量奶酪,即可食用。

  2.夏日桃冰冰

  原料:

  水蜜桃1只、柠檬汁少许、雪碧或者苏打水一瓶

  做法:

  1、水蜜桃撕皮切块加一大勺糖腌制。

  2、腌制出水后再加水、柠檬汁一起煮到桃子软烂。

  3、桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有些桃子煮了发黄,有的则橘粉色。(红红的水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。)

  4、桃子块和汁水冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,或加入薄荷叶。

  3. 蜜桃鲜虾仁

  原料:

  大虾10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少许、盐少许、大蒜2粒、橄榄油适量

  做法:

  1、大虾去掉虾头,剪开虾背,挑出虾线,去掉虾皮;桃子去皮切块。

  2、热锅油加入切碎的大蒜爆香。

  3、放入虾仁翻炒至变红。

  4、加入桃子,少许黑胡椒和盐,快速拌匀即可。

  4. 蜜桃番茄沙拉

  原料:

  蜜桃一个、鲜番茄一个、生菜或其他沙拉用叶子适量、酸奶适量、海盐少许、黑胡椒少许、橄榄油

  做法:

  1、将鲜番茄、蜜桃、生菜叶子洗净

  2、鲜番茄和蜜桃切成不规则或者月牙型

  3、将食材混合入盘中撒入适量海盐、黑胡椒、淋上少许橄榄油或者直接倒入酸奶沙拉酱,拌匀即可。

  5. 蜜桃奶油雪糕

  原料:

  桃子3个(中等大小)、细砂糖 60克、盐少许、柠檬汁2大匙、淡奶油 120克

  做法:

  1、桃子洗干净去皮去核切成小块(桃子选择成熟但不会过于软烂的)

  2、放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁

  3、倒入淡奶油

  4、开启破壁机果蔬功能打成泥(料理机也可以的)

  5、装入冰棒模具,放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒,冷冻6小时以上后取出室温放置2分钟脱模即可

  轻轻松松,好看好吃,

  气温爆表的夏天,快来试试这些桃子料理吧!

 
 
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