• 绿岛胡椒(学名:Piper kwashoense Hayata)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。
  • 哈氏胡椒,灌木或攀援藤本,稀有草本或小乔木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,内面的成1或2列散生。
  • 费氏胡椒,灌木或攀援藤本,稀有草本或小乔木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,内面的成1或2列散生。
  • 复毛胡椒(学名:Piper bonii C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于林中,攀援于树上或石上,海拔1100-1300米。
  • 华南胡椒(学名:Piper austrosinense Tseng)是胡椒科,胡椒属木质攀援藤本灌木;枝有纵棱,节上生根。叶片厚纸质,无明显腺点,花枝下部叶阔卵形或卵形,顶端短尖,基部通常心形,两侧相等,上部叶卵形、狭卵形或卵状披针形,网状脉明显;叶鞘长为叶柄之半或略短。花单性,雌雄异株,雄花序圆柱形,顶端钝,白色,总花梗与花序近等长;苞片与雄花序的相同;子房基部嵌生于花序轴中,4-6月开花。生于密林或疏林中,攀援于树上或石上。该种以通经络、祛风湿的作用入药。
  • 三色胡椒是胡椒科胡椒属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的云南等地,目前尚未由人工引种栽培。
  • 缘毛胡椒(学名:Piper semiimmersum C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于山谷水旁密林中或村旁湿润地,海拔280-900米。越南北部也有。
  • 毛蒟(学名:Piper puberulum (Benth.) Maxim.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于林中,攀援于树上或石上,海拔1100-1300米。
  • 屏边胡椒(学名:Piper pingbienense Tseng)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于林中,攀援于树上或石上,海拔1100-1300米。
  • 尼泊尔胡椒,攀援藤本,全体无毛;枝细圆柱形,具细致的浅沟棱,关节不显。
  • 粗梗胡椒(学名:Piper macropodum C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于疏林或密林湿润地,海拔800-2000米。
  • 恒春胡椒(学名:Piper kawakamii Hayata.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于林中,攀援于树上或石上,海拔1100-1300米。
  • 苎叶蒟(zhù yè jǔ )(学名:Piper boehmeriaefolium (Miq.) C. DC.)是胡椒科,胡椒属直立亚灌木;枝通常无毛,叶片薄纸质,有密细腺点,形状多变异,长椭圆形、长圆形或长圆状披针形,顶端渐尖至长渐尖,基部偏斜不等,背面沿脉上或在脉的基部被疏毛,间有两面均无毛者;网状脉明显;叶柄无毛或有时被疏毛;叶鞘长约为叶柄之半。花单性,雌雄异株,聚集成与叶对生的穗状花序。花丝短。总花梗与雄花序的相同,浆果近球形,离生,4-6月开花。生于山谷、山顶、疏林或密林中。该种药用,有祛风散寒
  • 藤本,茎纤细,具细的纵沟纹,无毛。叶薄纸质,有腺点,阔卵形或卵圆形。
  • 短柄胡椒(学名:Piper stipitiforme Chang ex Tseng)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于山谷密林中,攀援于树上。海拔800-1340米。
  • 毛叶胡椒(学名:Piper puberulilimbum C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于林中,攀援于树上或石上,海拔1100-1300米。
  • 台东胡椒(学名:Piper philippinum Miq.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。果期4-6月。生于低山密林中。
  • 海南蒟,中药名。为胡椒科植物海南蒟 Piper hainanense Hemsl. 的茎叶。分布于广东、海南及广西等地。具有温中健脾,祛风除湿,敛疮之功效。常用于脘腹冷痛,消化不良,风湿痹痛,下肢溃疡,湿疹。
  • 细苞胡椒(学名:Piper curtipedunculum C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期4-6月。生于林下湿润地或溪涧边,攀援于树上,海拔1100-2400米。
  • 蒌叶(学名:Piper betle L.)是胡椒科、胡椒属的攀援藤本植物;枝稍带木质,节上生根。叶片纸质至近革质,阔卵形至卵状长圆形,顶端渐尖,两侧相等至稍不等,腹面无毛,叶脉最上1对通常对生,网状脉明显;叶柄被极细的粉状短柔毛;花单性,雌雄异株,聚集成与叶对生的穗状花序。总花梗与叶柄近等长,花序轴被短柔毛;苞片圆形或近圆形,无柄,盾状,花药肾形,花丝粗,子房下部嵌生于肉质花序轴中并与其合生,浆果顶端稍凸,5-7月开花。
  • 小叶爬崖香(学名:Piper arboricola C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。生于疏林或山谷密林中,常攀援于树上或石上,海拔100-2500米。
  • 盈江胡椒,攀援藤本;小枝被微柔毛,直径2—3毫米。叶薄膜质,具细小腺点,卵形或斜卵形,长12—15厘米,宽6—9厘米,先端具短尖,产盈江(模式标本产地);生于林下湿润及常绿阔叶林内。
  • 顶花胡椒(学名:Piper terminaliflorum Tseng)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期4-7月。产于云南西南部(凤庆、景谷、耿马、澜沧)。
  • 滇南胡椒,藤本,长1—2米;茎中空,具纵沟纹及粗的皮孔,被柔毛,节膨大;小枝密被柔毛。浆果倒卵形,干时黑色,长约3毫米,直径约2毫米,顶端圆,下部有角棱。花期1-2月。 
  • 红果胡椒(Piper rubrum C. DC.),攀援于树上,海拔350米。陆地较为少见.
  • 肉轴胡椒,学名为Piper ponesheense,属胡椒目, 胡椒科,常生于海拔1400—2000米的山顶及山谷密林阴湿处,常攀于石上、树上。
  • 角果胡椒(学名:Piper pedicellatum C. DC.)是胡椒科,胡椒属藤本灌木;茎、枝有膨大的节,揉之有香气;维管束外面的联合成环,叶互生,全缘;托叶多少贴生于叶柄上,早落。花单性,雌雄异株,或稀有两性或杂性,聚集成与叶对生或稀有顶生的穗状花序,花序通常宽于总花梗的3倍以上;苞片离生,盾状或杯状;通常着生于花序轴上,稀着生于子房基部,子房离生或有时嵌生于花序轴中而与其合生,浆果倒卵形,无柄或具长短不等的柄。花期5-8月。
  • 短蒟(学名:Piper mullesua D. Don)是胡椒科,胡椒属木质攀援藤本,枝纤细,质硬,叶片纸质至薄革质,椭圆形、狭椭圆形或卵状披针形,顶端尾状渐尖,尖头钝而常偏斜,叶脉在背面强壮凸起,小脉横走,网状脉明显; 叶柄纤细,花两性;花序短,近球形,苞片圆形,边缘不整齐,花药肾形,花丝与花药近等长;子房倒卵形,浆果倒卵形,5-7月开花。生于山坡、山谷林中或溪涧边,攀援于树上,海拔800-2100米。该种全株药用,有舒筋活络、散瘀消肿、止血止痛等效能。治风湿性关节炎、四肢麻木,对骨折、跌打损伤。
  • 陵水胡椒是胡椒科胡椒属植物,多年生常绿攀援藤本,系浅根性作物,蔓近圆形,木栓后呈褐色,主蔓上有顶芽和腋芽。非人工引种栽培植物。
  • 疏果胡椒(学名:Piper interruptum)为胡椒科胡椒属的植物。分布于台湾岛、菲律宾等地,多生于林中,目前尚未由人工引种栽培。
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