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啤酒花提取物

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【产品名称】 啤酒花提取物,总黄酮
【英  文】 Hops Flower P.E 
【原料来源】 为dama科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序的黄棕色粉末状提取物产品。分布于新疆北部,东北,化北及山东、甘肃、陕西有栽培。 
【原料别名】 忽布、蛇麻花、酵母花、酒花
【产品简介】:“啤酒花”是一种产自欧洲的攀缘植物,具有安神、助眠功效.研究显示,啤酒花果实提取物还有大量的律草萜、Lupulone等活性成分,对于抗失眠、消除紧张尤其对更年期综合症、改善肠道功能等方面非常有效。在德国,啤酒花已成为女性睡眠美容的首选。啤酒花提取物可以通过调节神经递质平衡激发神经肽分泌恢复主动睡眠。
【规  格】 啤酒花总黄酮含量多种规格  4%  8%  10%
【检测方法】 UV  TLC
【性状】 棕褐色精细粉末  气味浓郁
【目数】 100%通过80目
【化学成分】 啤酒花提取物主要含黄酮类,多酚类等活性成分。含葎草酮(hunmulone)、异葎草酮A和B、葎草酮(cohmulone)、  蛇麻酮(lupulone)、聚蛇麻酮(adlupulone)、香叶烯(myrcene) 、葎草烯(humulene)、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱。 
【性味归经】性味:性平,味苦;归经:肝;胃经
【功能主治】  健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎。 
【保 质 期】 两年
【储 存】置于阴凉干燥处;避免与光、热等接触。
【最小起订】1KG支持申通,中通,韵达,汇通,德邦,中铁快运等物流,款到发货
【包装说明】1KG/灭菌铝箔袋;25KG/纸板桶.
西安雨诺生物工程有限公司长期为国内外客户提供现货供应,预订生产等多种灵活的销售方式。全心全意满足顾客需求是我们永远的使命,我们会随时倾听并迅速回应客户不断变动的需求。公司全体同仁将不懈努力,不断追求卓越的质量,以一流的产品和优质的服务,满足市场的需求!真诚欢迎海内外客户来电洽谈,合作经营,共创辉煌。
《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。
在啤酒酿造中,酒花具有不可替代的作用:
1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂。
2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
 
 
 
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